- Масса: 100 гр
- Вид: Мегачипсы картофельные со вкусом сметаны и лука
- Срок годности: 12 месяцев
Все характеристики
Чипсы MEGA CHIPS: Результаты теста
Достоинства
- По проверенным показателям соответствуют требованиям безопасности и информации, указанной в маркировке;
- Содержат йодированную соль;
- Содержание белка — самое высокое среди проверенных образцов (а соотношение жир:белок — самое низкое).
Недостатки
- Изготовлены из сушеного картофеля;
- Содержат много пищевых добавок, в т. ч. консервант (сорбат);
- Показатели окислительной порчи жиров чуть выше средних (по сравнению с другими образцами);
- Фактическое содержание жира чуть выше, чем указано в маркировке.
По проверенным микробиологическим показателям безопасности образец соответствует требованиям технического регламента ТР ТС 021/2011. Содержание КМАФАнМ и плесени не превышает допустимый норматив. БКГП (колиформы) и патогенные, в т. ч. сальмонеллы в образце не обнаружено.
Маркировка образца признана достоверной, фактов несоответствия к обязательным требованиям не выявлено. Данный образец производился по ТУ изготовителя. Однако требования ТУ изготовителя неизвестны, в связи с чем сделать вывод о соответствии им образца невозможно.
По органолептическим и физико-химическим показателям образец соответствует общепринятым представлениям о качестве данного вида продукции. Внешний вид: изделия в виде пластин прямоугольной формы. Вкус и запах: характерные для данного наименования изделия, без посторонних привкуса и запаха. Консистенция: хрустящая, хрупкая.
Этот образец содержит йодированную соль и мало акриламида (по сравнению со средним для данного вида продукции значением). Содержание белка — самое высокое среди проверенных образцов (а соотношение жир:белок — самое низкое).
Эти чипсы изготовлены из сушеного картофеля и содержат много пищевых добавок, в т. ч. консервант (сорбат). Показатели окислительной порчи жиров чуть выше средних (по сравнению с другими образцами). Фактическое содержание жира чуть выше, чем указано в маркировке.
Протоколы
* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.
Чипсы-пластины " Megachips " с натуральным вкусом
Упакованы в металлизированную пленку и картонную пачку весом 50 г.
Производитель: ООО "Белпродукт", Республика Белорусь, г. Гомель, ул. Добрушская, д. 12, к.5.
Изготовлено под торговой маркой "Megachips"
Состав: хлопья картофельные (картофель свежий, стабилизатор (моно- и диглицериды жирных кислот)), масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, мука пшеничная, крахмал картофельный, комплексная пищевая добавка, сахар, регулятор кислотности (молочная кислота), ароматизаторы, соль, мука пшеничная, усилитель вкуса (глутамат натрия 1-замещённый), сахар, молоко цельное сухое, краситель (экстракт паприки), смесь специй, коптильный ароматизатор, антикомкователь (диоксид кремния)), соль пищевая йодированная (соль, антикомкователь (Е536)).
Пищевая ценность на 100г. продукта: белки – 7,0 г.; жиры — 30,0 г.; углеводы — 53,0 г.
Энергетическая ценность: 510 кКал/2135 кДж.
Срок годности: 270 дней при температуре 18 ± 3°С и относительной влажности воздуха 75%.
Старые версии браузеров могут поставить вашу безопасность под угрозу. Кроме того, велика вероятность ошибок в работе сайта.
Чтобы воспользоваться всеми возможностями онлайн-гипермаркета «Утконос», необходимо установить современный браузер. Это просто и быстро.
| Ваш: Chrome 24 Необходимо: Chrome 48+ |
© Онлайн-гипермаркет «Утконос». Все права защищены.